今日は，会社の飲み会があったので，それに出席．ちょっと飲み過ぎ気味．
会費は4600円（高ぇー）の割に食事が少なく，飲み会の帰りに消化の良さげなうどんを食べに自宅近くにある「なか卯」へ入ったのだが・・・
「なか卯」はいわゆるフランチャイズ方式のお店なワケだけど，看板に「京風」と書いてあるにも関らず，京都生まれのオレなんかは，「これのどこが京風なんだよ！？」ってくらいに麺は固いわ，メニューは大阪風というか東京風というか名古屋風というか，な感じ．
メニューといえば，「なか卯」には「たぬき」が無い．まぁ全国展開するには，「たぬき」が鬼門なのは分かるんだけど．そんなワケで，ちょっと酔っぱらい気味のオレは京都の「たぬき」が食べたくなったのだｗ．
ここのブログを読んでくれてる人が，いろんな地域の人だというのを認識して，あえて言うが，たぬきに蕎麦は在りか？ｗ．大阪は，たぬき＝蕎麦らしい．たぬきうどんってのもあるらしい．東京方面だと，たぬき＝蕎麦だっけ？根が京都なオレには理解しがたいのだけれど，たぬき＝うどん，で，丸ちゃん緑のたぬきが蕎麦なのも理解できないのだ．
ま，麺の話しはふたつにひとつなので，面白みがないのだけれど，具はどう？大阪のたぬきは，蕎麦にテンカスらしい．東京方面は・・・忘れた．京都では，たぬき＝うどん＋あんかけ＋おあげさんなのだな．キツネにあんかけが入ってるものがたぬき．あんかけには土生姜をすったものが入ってて，これがまた暖まるから，よく風邪をひいたりすると母が作ってくれた覚えがあるのだ．
そんなワケで酔っぱらい気味のオレは，なか卯の店員に「京都のたぬき」を所望ｗ．店員は変な顔してたが，変なのは「京風」を謳いながら，京都のうどんじゃない，なか卯が変！．つーかしっぽくすらないんだもんな．（しっぽく＝素うどんではない）
んで，期待通りのものが出て来て，大変満足して食したのであったｗ．
△なか卯の店員に言って作らせた「京都のたぬき」
そーいや，大阪の正月のお雑煮は，すまし汁らしい．関西にあって白みそなのは京都だけらしい…．むふーっ．ごく最近２度目の東京へ行った，みず＠なんかは苦しむんだろうなとｗｗ